किसानों के फसल भंडारण की समस्या को दूर करने लिये गुजरात सरकार ने किसानों के लिये मुख्यमंत्री फसल भंडारण योजना की शुरुआत की है, साथ ही दिनभर की और ज़रूरी खबरें देखें

दिनभर की खेती किसानी से जुड़ी खबरों की न्यूज पोटली में आपका स्वागत है। चलिए देखते हैं आज की पोटली में किसानों के लिए क्या क्या नया है।

1.किसानों के फसलों के भंडारण की समस्या को दूर करने लिये गुजरात सरकार ने किसानों के लिये मुख्यमंत्री फसल भंडारण योजना की शुरुआत की है।
फसल का सही समय पर सही दाम न मिलने से किसानों के लिये फसल का भंडारण करना उनके लिये एक बहुत बड़ी चुनौती है। इसकी वजह से किसान अपनी फ़सल को कम दामों में बेच देते हैं जिससे उनका नुक़सान होता है।
इस समस्या से निजात पाने के लिये गुजरात सरकार ने किसानों के लिये मुख्यमंत्री फसल भंडारण योजना की शुरुआत की है। इस योजना के तहत किसानों को अपनी भंडारण सुविधाएं बनाने के लिए 75,000 रुपये की सब्सिडी दी जाती है, जिससे वे अपनी फसलों को लंबी अवधि तक सुरक्षित रख सकते हैं।
इस योजना से किसानों को अपनी फसलों को असमय वर्षा, चोरी और वन्यजीवों से बचाने में भी मदद मिलेगी।

2.बिहार सरकार प्रदेश में बकरी पालन को बढ़ावा देने के लिये राज्य के नागरिकों के लिये बिहार बकरी पालन (Goat Farming) योजना 2024 की शुरुआत की है। जिसके तहत 60% तक सब्सिडी दी जा रही है।
हमारे देश में बकरी पालन (Goat Farming) काफ़ी लोगों के आय का एक मुख्य स्रोत है। इसी को ध्यान में रखते हुए बिहार राज्य सरकार ने राज्य के नागरिकों के लिए बिहार बकरी पालन (Goat Farming) योजना 2024 की शुरुआत की है। इस योजना के माध्यम से बिहार सरकार बकरी फार्म शुरू करने के लिये 2.45 लाख रुपये तक की सब्सिडीदे रही है।
इस योजना के तहत सामान्य जाति के लोगों को 50% और अनुसूचित जाति और जनजाति के लोगों को 60% तक सब्सिडी दिया जाएगा।

3.मंड‍ियों में प्‍याज की आवक घटने के वजह से पिछले एक एक सप्‍ताह में प्याज़ की कीमत 10 रुपए बढ़ी गयी है।
बढ़ती गर्मी के बीच लगातार बढ़ रही महंगाई आम लोगों को और परेशान कर रही है। दाल, तेल के बाद प्‍याज की कीमत एक बार फ‍िर तेजी से बढ़ रही है। मंड‍ियों में प‍िछले दो सप्‍ताह के दौरान प्‍याज की आवक 30 से 35% कम हुई है। जबकि ईद-अल-अज़हा (बकरा ईद) से पहले मांग बढ़ गई है। व्यापारियों ने इस उम्मीद में स्टॉक रखना शुरू कर दिया है कि केंद्र सरकार कीमतों को नियंत्रित करने के लिए कोई कदम उठा सकती है।

और अब किसानों से लिए सबसे उपयोगी मौसम की जानाकरी

4. मौसम अपडेट:
देश के कई राज्यों में अभी गर्मी चरम पर है। मौसम विभाग ने भी देश के कई हिस्सों में अगले चार-पांच दिनों तक लू से राहत नहीं मिलने की बात कही है।
मौसम विभाग के अनुसार जम्मू, पंजाब, हरियाणा, चंडीगढ़, दिल्ली, झारखंड, पश्चिम बंगाल, बिहार, उत्तर प्रदेश और ओडिशा समेत कई राज्यों के अलग-अलग हिस्सों में 11 से 14 जून तक heatwave का असर देखा जा सकता है।
इन चार दिनों में भीषण लू की स्थिति बनी रहेगी जबकि देश के बाकी हिस्सों में अधिकतम तापमान स्थिर रहने की उम्मीद है।

मानसून की बात करें तो IMD ने कहा है कि आने वाले 48 घंटो में मॉनसून गुजरात के दक्षिण तट पर पहुंच सकता है। गुजरात में इस वक्त प्री-मॉनसून एक्टिविटी चल रही है, जिसके चलते कई इलाकों में अचानक मौसम में बदलाव देखने को मिल रहा है।
मौसम विभाग ने भी सौराष्ट्र, मध्य और दक्षिण गुजरात में 11 से 13 जून तक बारिश होने की संभावना जतायी है। पूर्वानुमान के अनुसार गुजरात के कई इलाकों में आज बिजली और तेज हवाओं के साथ बारिश हो सकती


और आखिर में न्यूज पोटली की ज्ञान पोटली

5.जब आप कोई वस्तु बाज़ार से ख़रीदते हैं तो उसपर तीन डेट लिखे होते है - best before date, expiry date, और manufacture date ।
क्या आपको इन डेट का मतलब पता है, चलिए हम आपको इसका अर्थ समझाते हैं, manufacture date का मतलब जिस दिन वो वस्तु बनाई गयी है ख़ैर ये तो सबको पता होगा। कनफ़्यूज़न होता है best before date और expiry date में
FSSAI के अनुसार best before date के बाद भोजन अपना स्वाद, ताजगी, सुगंध या पोषक तत्व खो सकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि खाना अब खाने के लिए सुरक्षित नहीं है।
लेकिन expiry date वह समय सीमा है जिसके बाद खाना खाने के लिए असुरक्षित होता है। इस तारीख के बाद खाना खाना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।

तो कभी भी आप कोई वस्तु ख़रीदें स्पेशली खाद्य वस्तु तो ये तीनों तारीख़ देख कर ही ख़रीदें।

खेती किसानी की रोचक जानकारी और जरुरी मुद्दों, नई तकनीक, नई मशीनों की जानकारी के लिए देखते रहिए न्यूज पोटली।