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भारत दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक देश है. देश की अर्थव्यवस्था में गन्ना का अहम योगदान है. गन्ना और इससे जुड़े उद्योग देश में रोजगार के अवसर देते हैं साथ ही इससे किसानों की आमदनी में भी सुधार होता है. ऐसे में गन्ने की खेती देश और देश के किसानों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है. IISR, लखनऊ के वैज्ञानिकों ने गन्ना किसानों को जनवरी में गन्ने की कटाई के दौरान कुछ बातों को ध्यान देने को कहा है. वैज्ञानिकों का कहना है कि अगर किसान इन बातों पर अमल करें तो गन्ने की पैदावार बढ़ जाती है.