International Potato Day 2024: आलू आम भी और ख़ास भी, जाने क्यों

आलू एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे समाज के हर वर्ग के लोग पसंद करते हैं और सस्ता होने की वजह से इसको पाना भी आसान है, इसे पकाना भी आसान है। सब्ज़ी, समोसा  से लेकर फ्रेंच फ्राइज़ तक, आलू का उपयोग कई तरह के व्यंजन बनाने में किया जाता है। दिसंबर 2023 में, महासभा ने…

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आलू की लागत 5 रुपए किलो, रेट मिल रहा 4 का, कोल्ड स्टोरेज में रख पाना टेढ़ी खीर

बाराबंकी (उत्तर प्रदेश)। 512 किलो प्याज बेचकर 2 रुपए की चेक पाने वाले महाराष्ट्र के किसान की कहानी बहुत लोगों को पता चल गई कि महाराट्र के प्याज किसान बर्बाद की कगार पर पहुंच गए हैं। प्याज की तरह आलू किसान भी परेशान हैं। उत्तर प्रदेश के किसानों को लाल आलू का 4 रुपए किलो…

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