2025 में वैश्विक गेहूं उत्पादन 79.6 करोड़ टन तक पहुँचने की उम्मीद, धान उत्पादन में भी हो सकती है वृद्धि
बढ़ते तापमान के कारण इस वर्ष भारत में जहां गेहूं उत्पादन में गिरावट की संभावना जतायी जा रही है, वहीं FAO द्वारा जारी एक रिपोर्ट में वैश्विक स्तर पर गेहूं उत्पादन में रिकॉर्ड वृद्धि की उम्मीद जतायी गई है. इतना ही नहीं, रिपोर्ट में 2024/25 में धान उत्पादन के रिकॉर्ड 54.3 करोड़ टन तक पहुंचने की उम्मीद जताई गई है. धान उत्पादन में यह वृद्धि भारत में अच्छी फसलों तथा कंबोडिया और म्यांमार में अनुकूल मौसम से प्रेरित है. FAO ने 2024 में वैश्विक अनाज उत्पादन के अपने पूर्वानुमान को बढ़ाकर 284.2 करोड़ टन कर दिया है, जो 2023 की तुलना में थोड़ा अधिक है.