टमाटर

सामान्य टमाटर की किस्मों की शेल्फ लाइफ आमतौर पर 7-10 दिनों की होती है, लेकिन भारतीय बागवानी अनुसंधान संस्थान (IIHR) ने टमाटर की अर्का रक्षक और अर्का अबेध नामक नयी क़िस्में विकसित की हैं और दावा किया है कि इन किस्मों की सेल्फ लाइफ तीन सप्ताह तक होगा।