परंपरागत खेती से अलग हट कर कुछ करने की सोच रहे किसान भाइयों के लिए वैसे तो कई विकल्प हैं, लेकिन गुलाब के फूलों की खेती ऐसा जरिया बन सकता है, जिससे वो कम लागत में ज़्यादा मुनाफा कमा सकते हैं। ये तो आप जानते ही हैं कि पिछले कुछ सालों में शादियों से लेकर पूजा और लोगों के स्वागत के लिए माला बनाने तक में गुलाब के फूल का इस्तेमाल काफी बढ़ा है। यही नहीं कई तरह के प्रोडक्ट्स बनाने के लिए भी गुलाब के रस का इस्तेमाल बढ़ा है। इन्हीं वजहों से गुलाब की डिमांड भी बढ़ी। डिमांड बढ़ने पर रेट अपने आप ही बढ़ जाते हैं, तो लिहाजा बाकी फूलों के मुकाबले गुलाब के फूलों के रेट काफी हाई है।
एक साल इनवेस्टमेंट, 10 साल मुनाफा
गुलाब की खेती से किसान 8 से 10 साल तक लगातार मुनाफा कमा सकता हैं। इसके एक पौधे से आपको तकरीबन 2 किलोग्राम तक फूल मिल सकता है। गुलाब के फूल के अलावा इसके डंठल भी बिकते हैं। कृषि विशेषज्ञों के मुताबिक, एक हेक्टेयर में एक किसान आराम से 1 लाख रुपये लागत लागत लगाकर गुलाब की खेती से 5 से 7 लाख रुपये तक का मुनाफा कमा सकते हैं।
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कैसे करें गुलाब की बाग़बानी ?
गुलाब की खेती हर एक तरह की मिट्टी में की जा सकती है। हालांकि, दोमट मिट्टी में इसके पौधों का विकास बेहद तेजी से होता है। गुलाब के पौधे लगाते समय इस बात का ज़रूर ध्यान रखें कि, इसकी खेती जल निकासी वाली जमीन पर होनी चाहिए। इसके अलावा इसके पौधे ऐसी जगह लगाएं जहां ठीक मात्रा में धूप पहुंचती हो। बढ़िया धूप मिलने से पेड़ में लगने वाली कई बीमारियां नष्ट हो जाती हैं।
खेत में पौधे लगाने के पहले 4 से 6 हफ्ते में ही नर्सरी में बीज की बुवाई करें। नर्सरी में बीज से पौधा तैयार होने के बाद इसे खेतों में लगा दें। इसके अलावा किसान कलम विधि से गुलाब के पौधे की खेती कर सकते हैं। पौधे लगाने के बाद हर 7-10 दिनों के अंतराल पर सिंचाई ज़रूर करें। ग्रीनहाउस और पॉली हाउस जैसी तकनीक आने के बाद इस फूल की खेती अब साल भर की जा सकती है।
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